Пирожки с капустой в духовке
Аромат домашней выпечки придаст уют вашему дому. А сами пирожки, приготовленные в духовке, порадуют ваших близких замечательным вкусом. Они прекрасно подойдут не только для вечернего чаепития в кругу семьи, но и великолепно украсят любой праздничный стол. Размешиваем дрожжи с небольшим количеством сахара, добавляем кефир молоко комнатной температуры. Смесь отставляем минут на десять. Масло или маргарин растопить в мисочке, как вам удобнее — на плите, батарее отопления, в микроволновке.
Я живу в Германии и с детьми на продлёнке часто пеку. Этот рецепт самый лучший! Запах теста стоял по всей школе. Делала два замеса-превосходное тесто!
Готовим пирожки в духовке. Очень хорошее,нежное,пушистое, долго не черствеющее тесто на пироги в духовке. Покажу как делаю начинку из капусты без обжарки. Дать им расстояться минут 15, смазать верх второй половинкой яйца с ложкой молока. Не нашла в рецепте, как сделать начинку из капусты без обжарки. Почему об этом нельзя было рассказать в Как приготовить?
