Домашний «Провансаль» — рецепт майонеза своими руками
Домашний майонез «Провансаль» хранится иногда три дня, а иногда и пару недель, но никогда ещё ничего не испортилось. Храню в стеклянной банке на двери холодильника. Использую много где, на верхнем фото, например, домашняя шаверма.
Домашний майонез провансаль в блендере
Кулинарный Микс. Теперь никогда не покупаю майонез: 2 минуты - и "Провансаль" как в магазнине дешевле и даже ложка стоит, делюсь рецептом. Попробуете раз и полку с майонезом в магазине будете обходить стороной. Получается очень дёшево, много и вкусно. Просто восхитительный, нежный и густой майонез. Кто пробует, не верит, что домашний.
.jpg "Домашний майонез")
| Шаги приготовления | 325 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | |
| Пошаговый рецепт приготовления | 175 | Корни создания майонеза уходят в далекое Средиземноморье, Французский город Маон. Классический, настоящий майонез готовится исключительно на оливковом масле , пикантность добавляет лимонный сок, который ни в коем случае нельзя заменять на уксус, таким образом вы испортите соус. | |
| Видео рецепт: как приготовить домашний майонез в блендере | 142 | Antonio Pazinelli Поваренок 1 уровня. Очень быстрый в приготовлении, всего 5 минут, и во сто крат вкусней магазинного! | |
| Форма поиска | 86 | Помните, много лет тому назад, когда многие еще и не помышляли о готовке, продавался такой майонез в стеклянных баночках объемом миллилитров? Именно в такой таре советские граждане покупали майонез Провансаль. | |
| Знаете ли вы? | 248 | Помните, много лет тому назад, когда многие мои ровесницы еще и не помышляли о готовке, продавался такой майонез в стеклянных баночках объемом миллилитров? Именно в такой таре советские граждане покупали майонез Провансаль. | |
| Как приготовить рецепт Майонез домашний «Провансаль» | 71 | Соусы и маринады. | |
| Ингредиенты для «Домашний майонез Провансаль»: | 279 | Яйцо куриное. | |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 68 | Решил я как то приготовить майонез в домашних условиях… Выяснилось, что для приготовления майонеза нужно не так уж и много чего, в состав майонеза провансаль входят: оливковое масло, яйца, горчица, соль сахар и лимонный сок. |
Майонезы бывают разные: и со всевозможными добавками, и с разным процентом жирности, с разными названиями, и от разных торговых марок. Но ничего не может сравниться с Домашним майонезом! Если говорить об отличиях, в первую очередь придет на ум — привкус и консистенция такого продукта.
