Быстрые беляши на кефире – пошаговый рецепт с фото
На канале популярного украинского фудблогера Alina FooDee на сегодняшний день подписано более чем два миллиона зрителей, более трехсот посмотрели ее рецепт пышных сочных беляшей на скорую руку, а все потому, что Алина использовала здесь самое быстрое тесто без дрожжей. Как приготовить сочные пышные беляши в домашних условиях? Подробный пошаговый рецепт с видео.
Ленивые беляши на кефире
Ленивые беляши на кефире — это очень вкусные, сытные и при этом простые в приготовлении лепешки с мясным фаршем на кефирном тесте. По вкусу они очень похожи на беляши, приготовленные по традиционному рецепту, но имеют значительные отличия в технологии приготовления. Есть две существенные разницы. В первую очередь — это тесто. В традиционном рецепте готовят из дрожжевого, а в данном варианте — на кефирном. Помимо этого, важна и форма исполнения.
Сразу два рецепта в одном! Мегрельские хачапури от имеретинских отличаются лишь тем, что на последние сверху не посыпают сыр. На все у вас уйдет не более 15 минут личного времени.
