Картошка-гармошка
Если не хочется делать разрезы, можно картошку обернуть полосками бекона. В таком случае, картофель надо использовать не крупный. Из указанного количества ингредиентов получается 5 -6 порций. Сырой картофель почистить, сделать надрезы не доходя до конца , с расстоянием 1 см.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Пирог-пицца с ветчиной Ароматный гороховый супчик с копчены
Подать к столу обычную картошку можно довольно таки презентабельно, и чтобы гости были в восторге, можно немного добавить фантазии, приготовить не традиционное пюре, а более необычный вариант — картошка гармошка в духовке. Для такого блюда картофель нужно использовать крупный, отлично подойдут клубни именно молодого картофеля. Чтобы оттенить и сделать вкус картофеля богатым, сочным и ароматным, понадобится немного сухой домашней колбасы или сала так же можно использовать бекон. Колбаса, если она действительно домашняя, в своем составе содержит мясо, крупные куски сала и минимум специй — именно то, что и нужно. Помимо прочего сюда отлично вписывается тимьян, также можно немного поэкспериментировать со специями. К столу подавать картошку гармошку можно в дополнении овощей, свежих салатов или зелени, также можно добавить любимый соус или кетчуп.
