Оренбургское региональное телевидение
Даже не обладая особыми навыками в кулинарии, вы можете порадовать своих близких на новогоднем столе. Совместно с нашим экспертом мы поможем вам выбрать подходящие мясные блюда, а также подскажем, какие ингредиенты и напитки лучше всего сочетаются с ними. Кроме того, у нас есть множество оригинальных рецептов, из которых вы сможете выбрать то, что понравится именно вам. Блюда, приготовленные из этого мяса, обогащают организм необходимыми аминокислотами и другими полезными веществами. Свинина легко усваивается и не требует особых усилий при приготовлении.
Простейший и традиционный корейский рецепт, который понравится практически каждому. Выбирайте говядину средней жирности и не пережаривайте ее, чтобы она не была сухой. Овощи подойдут самые простые и привычные — перец и огурцы. Вкусный, сочный и ароматный салат. Советую готовить сразу побольше, потому что добавку просят всегда. Говядину можно предварительно проварить, а уже потом обжаривать.
Свежий сорбет с пикантной ноткой Амаретто — идеальное дополнение к шоколадному флану. Рыба сиг имеет насыщенный и интенсивный вкус с небольшой сладостью и нежным маслянистым оттенком. Её мясо яркого оранжевого цвета обладает плотной и сочной текстурой. Вкус сига сбалансирован и богатый, с легкой солоноватостью и приятной свежестью моря. Обычно оно состоит из слоев нарезанных овощей или грибов, мяса например, куриного или говяжьего , рыбы, сливочного соуса и сыра. Блюдо готовится путем запекания в духовке до образования золотистой корочки на верхнем слое.
