Салат из печени и корейской моркови
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук нарезать полукольцами. Сырую печень очистить от пленочек. Мелко нарезать. Морковь нарезать соломкой 2—3 см. Обжарить лук на растительном масле.
Простой рецепт вкусного и сытного салата для любителей блюд из печени. Попробуйте сочетание нежной куриной печени, пикантной моркови по-корейски, ядреных квашеных огурчиков и ароматного жареного лука. Заправим салатик домашним майонезом - очень рекомендую! Помимо куриной вы можете использовать печень индейки, говяжью или свиную. Правда, в первом случае она получается нежнее и сочнее.
- Салат с корейской морковью, печенью и грибами - кулинарный рецепт.
- Печень — ценный продукт питания для человека. Перед хозяйками стоит задача: сделать печень аппетитной путем сочетания с другими продуктами.
- Салат с печенью будет полезен тем, кто страдает от пониженного гемоглобина.
- Помочь журналистам. Все права защищены.
- Салат из печени с корейской морковью: пошаговый рецепт - smotkritki.ru
- Простой рецепт вкусного и сытного салата из печени с морковью по-корейски.
- Салат можно готовить из любой печени.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Салат по этому рецепту получается очень сытным, при этом не сильно калорийным. Кроме печени, главным компонентом блюда будет морковь по-корейски. Ее плотная и хрустящая консистенция, а также пряный, чуть островатый вкус отменно дополняют субпродукт. Морковь можно заранее приготовить самостоятельно, или же приобрести уже готовый продукт по-корейски. Печень берем куриную, из нее салат получается очень нежным, но при желании можно использовать говяжью или свиную.
