Манный кекс без яиц
Получился офигенный кекс, то что нужно для ночного дожора! Сделала без какао, но с шоколадом, Вкусняшка! Сахара положила 3, но можно меньше сладковато. Всё получилось отлично. Сделала на воде. Норму увеличила в два раза, для эксперемента.
Добавляем в смесь соды и ряженки сахар, ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers, муку с разрыхлителем и крахмалом. Хорошо перемешиваем, взбиваем миксером до полного исчезновения комков. Тесто по консистенции как густая сметана. Выливаем тесто в бумажную форму для кулича у меня среднего размера, в конце ее снимаем.
Вкусный и ароматный кекс можно приготовить даже без добавления яиц. Предлагаем вам рецепт сытного и нежного кекса на сгущенном молоке. Кекс готовиться очень просто. На замес теста потребуется не более 10 минут, а всю остальную работу сделает духовка или мультиварка.
