![Драники из картошки (деруны) - быстрый и простой пошаговый рецепт с фото Классические белорусские драники](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/05/draniky_1527590112-e1527590203983-630x315.jpg)
Деруны, драники и колдуны: готовим вкусные картофельные оладьи
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
![Классические картофельные драники – 10 пошаговых рецептов приготовления с фото Хрустящие картофельные драники. Рецепт жареных драников из сырой картошки](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/4993/wide/shutterstock_1460991416.jpg?1642152746)
![Классические картофельные драники – пошаговый рецепт приготовления с фото Драники из картошки (деруны) - быстрый и простой рецепт](https://i.ytimg.com/vi/fPk2NJMNb6k/oar2.jpg?sqp=-oaymwEYCJUDENAFSFqQAgHyq4qpAwcIARUAAIhC&rs=AOn4CLBe4v_HPkAyhPncy8w7oCjVSefqSQ)
![Драники, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Анастасия Трофименко](https://i.pinimg.com/originals/c1/9a/c7/c19ac7732f7b47b394547729072b356f.jpg)
![Классические драники: секреты и способ приготовления](https://i.pinimg.com/originals/1e/ca/e5/1ecae52a6ef80913341933bfbb1093d5.jpg)
![Драники картофельные - пошаговый рецепт | Чудо-Повар](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/08/26/4323e7b971-680x270.jpg)
![Классические белорусские драники рецепт – Белорусская кухня: Завтраки. «Еда»](https://img.povar.ru/mobile/2b/ba/4a/8d/draniki_kartofelnie_bez_yaic-396006.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/i/130327083418/p_O.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2019/10/Draniki-500x350-1-2-1200x840.jpg)
Драники — это нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой. Считаются национальным белорусским блюдом, хотя первыми их начали готовить гурманы-немцы. Драники любят во многих странах, только называют их по-разному. Украинцы делают деруны, тертюхи и кремзлики. Поляки жарят пляцки, чехи — брамбораки, а в разных областях России драники известны как какорки, терунки или дерики. Технология приготовления оладий из картофеля проста — овощ измельчают, смешивают с яйцами, мукой, луком, чесноком и приправами, а потом обжаривают на масле.
![Как приготовить](https://2d-recept.com/wp-content/uploads/2019/05/draniki-iz-kartoshki-foto-1.jpg)
![Как готовить правильные драники](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/09/20/potato.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0001/9394/19394-ed4_wide.jpg?1468824399)
![Подготавливаем картофель](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/5846/mobile/24e688ee91723686542bec3bb2c58308-2017.jpg)
![Картофельные драники классические](https://kamelena.com/recipes/image/600/634/f634-dranik-s-nachinkoj_w414.webp)
![Кладем манку или муку](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/12/87CA7D5D-BD9A-4E1B-AFF9-418298EED3B3-scaled.jpeg)
![Продукты для рецепта](https://i.ytimg.com/vi/oloT5WGejIs/maxresdefault.jpg)
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/2/107/orig_107_0_xxl.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20210208/mf9f49db.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/3/39389/orig_39389_0_xxl.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/19550/72ad56a5338c0d4095a2cf9702d09479.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2022/02/hrustjashhie-kartofelnye-draniki-2-e1645135395969.jpg)