Картофельные драники с луком и морковью в духовке
Как приготовить рецепт драников из картофеля и моркови - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Шаг 1: Приготовление массы для драников с морковью. Картофель, лук и морковь необходимо очистить, промыть и измельчить при помощи терки средних размеров. Далее хорошенько смешиваем ингредиенты в единой емкости, немного отжимаем массу от излишка сока, после чего солим фарш, добавляем в него столовую ложку муки и вбиваем куриное яйцо,. Шаг 2: Формуем и готовим драники.
Рецепт драников из картофеля и моркови
Тщательно отжать руками поучившуюся картофельную массу и слить выделившуюся жидкость. Затем примешать к овощной смеси яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Столовой ложной выкладывать картофельную смесь на горячую сковороду с растительным маслом, формовать небольшие драники и жарить на среднем огне до готовности.
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления драников из моркови. Такое блюдо отлично подойдет к завтраку или полднику, солнечные оладушки очень понравятся деткам. Готовят их сладкими или солеными. Оба варианта можно подавать с медом или сметаной.
