Рулька свиная запеченная в духовке в рукаве рецепт с фото
Простое домашнее блюдо для любителей вкусно и сытно поесть. Сегодня у меня рецепт свиной рульки с картошкой, запеченной в рукаве в духовке. Аппетитная, румяная корочка и нежнейшее мясо, пропитанное душистым маринадом.
Рулька с картошкой в рукаве в духовке
Свиная рулька в рукаве подойдёт даже для подачи на праздничный стол. Время приготовления свиной рульки в духовке, конечно зависит от качества самой рульки, от её размера и вашей духовки. Если вы не успели замариновать заранее мясо, не надо расстраивайтесь, мясо все равно получиться вкусным и ароматным. Вы можете приготовить вкуснейшую свиную рульку в рукаве для запекания. Специи используйте по своему вкусу.
Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран. Говорят, что свою историю запеченная рулька ведет от традиции рыцарей жарить ногу убитого ими кабана на костре. Позже кулинары придумали разные способы сделать мясо более вкусным: стали мариновать его, дополнять специями, пряностями, травами. Согласно классическому методу, свиная рулька запекается в духовке просто в форме. Но идея готовить мясо именно в фольге очень удачна: оно получается необыкновенно нежным и действительно просто тает во рту!
