Все рецепты кавказских

Салаты кавказской кухни

Если стейк хорош в собственном соку, то шашлык невозможно представить без лука. В маринаде он добавляет сочности, а во время приготовления забирает на себя часть жара и жира, регулируя прожарку мяса. А еще лук хорош в качестве закуски к шашлыку, как в жареном, так и в маринованном виде.

Пиццерия. РестоБар. Ночной клуб.

Кулинарное искусство Азии отобразилось в блюдах кавказских народов. Тем более, что это связано с древними обычаями. Например, длительным пребыванием «на свежем воздухе» и радушием хозяев.

Самые известные блюда кавказской кухни
Кавказская выпечка
Кавказская кухня. Рецепты и блюда кавказской кухни
Лекарства в Азербайджане станут дешевле
Праздник на тарелке: изысканный рецепт парового куриного рулета - идеально в Новый год
Кухни мира
Бозбаш. Кавказская кухня
20 простых рецептов блюд в афганском казане
Популярные кавказские специи и приправы
Просто возьмите 370 грамм фарша. В 90-х, так готовили на каждой кухне: забытый рецепт

Приходите в гости! Все блюда с пылу с жару, вкусные коктейли в том числе и дымные! Танцы и развлечения! Открой Crazy Brothers в своем городе! Купи франшизу напрямую от собственника! У нас уже более 50 открытых франшиз!

  • Кавказская выпечка - рецепты с фото
  • Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
  • Афганский казан — это что-то среднее между обычным казаном и скороваркой. Он округлый, с толстыми стенками и дном, а еще — с герметичной крышкой, благодаря которой внутри повышается давление и продукты быстрее готовятся.
  • Такой салат я впервые попробовала в гостях у армянской семьи на природе. Он произвел сильное впечатление — печенные овощи на мангале и много.
Примите участие в опросе!
Библиотека
Кулинарные шедевры Грузии
Сезонное меню
1. Плов в афганском казане
Северный Кавказ
Статьи по теме
Отзывы, вопросы и статьи

Говоря о кавказской кухне, обычно подразумевают кухни Армении, Азербайджана и Грузии. Что же подают на стол эти народности? Главными составляющими кавказской кухни можно назвать мясо, овощи, зелень специи и, конечно, вино.

Книга 100 лучших блюд кавказской кухни
Кавказская кухня
Салат с кавказским сыром
Особенности кавказской кухни
Кавказская кухня
Блюда кавказской кухни по прабабушкиным рецептам
Кавказская кухня

Похожие статьи